Rinderrouladen – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild

Brasserie Gießen

Deutsches Restaurant in Gießen, Klinikstraße 21

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 09:04 Uhr.

Montag09:00–01:00 Uhr
Dienstag09:00–01:00 Uhr
Mittwoch09:00–01:00 Uhr
Donnerstag09:00–01:00 Uhr
Freitag09:00–02:00 Uhr
Samstag10:00–02:00 Uhr
Sonntag10:00–01:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Klinikstraße 21
35392 Gießen

Telefon
+49 641 97285511

Über Brasserie

Brasserie ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Gießen. Sie finden es unter der Adresse Klinikstraße 21, 35392 Gießen. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 810 m Luftlinie in südlicher Richtung.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Donnerstag 09:00–01:00 Uhr, freitags 09:00–02:00 Uhr, samstags 10:00–02:00 Uhr, sonntags 10:00–01:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 112 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – es gibt Plätze im Freien und vegetarische Gerichte sind erhältlich.

Zur Nachbarschaft gehören Mirch Masala (60 m), Damas Haus (70 m) und Schnitzelhaus (110 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseKlinikstraße 21, 35392 Gießen
BundeslandHessen
Telefon+49 641 97285511
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.57644, 8.66301

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Hausgemachte Sülze 8,50–12,00 €

Fleischsülze vom Schwein mit Remoulade und kräftigem Schwarzbrot

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Bratkartoffeln 4,50–6,50 €

In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Apfelrotkohlvegetarisch 3,50–5,00 €

Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brasserie und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 00–01 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Brasserie geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 09:00–01:00 Uhr, freitags 09:00–02:00 Uhr, samstags 10:00–02:00 Uhr, sonntags 10:00–01:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Brasserie?

Brasserie hat die Adresse Klinikstraße 21, 35392 Gießen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Brasserie reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 641 97285511.

Gibt es bei Brasserie vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Brasserie draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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